Issue 004: Special Feature “Ambai, just the right amount of this and that in cheese making”
Yukkuri is the PR magazine of Fromagerie Takara, a cheese maker who spends a lot of time and effort making cheese while living a slow life in Kimobetsu, Hokkaido.

第4号：特集「チーズづくりの塩梅（あんばい）」
『Yukkuri／ゆっくり』は、北海道喜茂別町でスローライフを送りながら、手間ひまをかけてゆっくりチーズをつくる、チーズ工房タカラの広報冊子です。